Ayurveda ist „Die Reinigung des gesamten Körpers, innerlich und äußerlich, um Abfall-Produkte aus dem Körper auszuleiten, um Stoffwechsel-Gifte und chemischen Rückstände zu beseitigen“, so Dr. Shrivastava, Oberarzt an der Universitätsklinik in Varanasi. Das ayurvedische Wissen wird seit Jahrhunderten in den Familien der Vaidijas bewahrt – und auch von der Schulmedizin akzeptiert und praktiziert.